第501章 重大发现（1 / 2）

那接待员上菜的前戏铺垫的太久了。

仿佛只有这样，才能衬托出他们大酒店的服务之隆重！

经过李二柱和江南月的同意，这才缓缓的打开罩子，开始上菜！

而餐车一共有三层，每一层都有一道他们大酒店的招牌菜！

“先生，小姐，接下来你们的餐品依次是，秘制走地鸡、红烧黑猪肉、滋补老鸭汤！”

“这三道都是根据你们的要求所上的，本店排名前三的招牌菜，接下来我就不打扰你们用餐了，请慢用！”

接待员说完，就打算推着餐车离开……

而李二柱听完这三道菜品的介绍之后，发自内心的笑了。

事实果真如他所猜测的那样。

这龙海大酒店的招牌菜，还真不是什么山珍海味。

而是在他们那小山村之中随处都能见到的东西……

首先走地鸡和散养鸭，那都是石头村家家户户都会圈养的家禽。

而这些鸡和鸭，没事就会被赶到灵石山上去，让它们吃点山上面的中草药和虫子。

肉的品质自然会翻倍提升！

至于那黑猪，虽然不如普通的家养猪体格大，但经常会在山上撒欢，肉质可比普通的家养猪紧实多了。

吴小莉家之前养的就是这种黑猪！

这三种在石头村村民眼里，毫不起眼，随口就能吃到嘴里的东西。

没想到在龙海大酒店这里竟然被做成了招牌菜！

可见高档的地方，不一定什么东西都一定要走高端大气上档次的路线！

现在的顾客们的追求，已经跟原来跟风只爱吃那些鲍鱼海参有所不同。

已经开始朝着健康营养接地气转变。

吃出健康，吃出营养，才是第一位！

不仅是李二柱，江南月也是大受启发。

她之前还猜测龙海大酒店的招牌菜，会是鲍鱼海参龙虾之类的高档海鲜。

因为这样才能配得上他们酒店的档次。

结果竟然如李二柱猜测的那样，这招牌菜的食材，都是来自像石头村那样的小山村。

甚至有可能就来自石头村也说不定！

所以，这场跟李二柱的打赌，江南月毫不意外的输了。

她趁着那接待员还没有走，直接把他给喊住了，问道：

“这位小哥，你先别走，我看你这三道招牌菜都挺有特点的，请问你们酒店的老板是出于何种餐饮理念，才会这般选择的呢？”

江南月被那龙海大酒店老板，与众不同的理念所吸引。

打算问上一问。

也好为她日后成功开办江南大酒店，搜集一些好的灵感！

顾客针对餐品进行发问，这也属于接待员的服务范畴。

那名接待员优雅的转身回道：“回这位漂亮的小姐，我们龙海大酒店的老板郑总，他本身就是一名很懂得养生之道的成功人士！”

“因此，他每次视察酒店后厨的时候，都会把健康、环保、养生，这些话语挂在嘴边。”

“而这也督促着我们后厨的那些采购员们，想尽一切办法的在绿水县周边，采购这些与郑总理念相符的新鲜食材！”

“最终呈现在餐桌上，才会有你们所看到的这般的效果！”